厨房用品有哪些 家用厨具有哪些

厨房带给人的舒适感，不仅来源于厨房本身的装修，更多的是来源于厨房里厨具的实用性美观性。那么厨房用品有哪些？家用厨具有哪些？一起来了解一下吧。

　　一、厨房用品有两种分类方法：

　　1、按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。

　　商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。

　　2、按照用途来分，可分为以下五大类。

　　第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

　　第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

　　第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

　　第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

　　第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

　　二、厨房用品大全：

　　厨房用品第一类：储藏用具

　　储藏用具分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间，如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

　　厨房用品第二类：洗涤用具

　　洗涤用具包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

　　厨房用品第三类：调理用具

　　调理用具主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

　　厨房用品第四类：烹调用具

　　烹调用具主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

　　厨房用品第五类：进餐用具

　　进餐用具主要包括进餐时的碗、杯、刀、叉等器皿。

　　三、什么品牌的厨具好：

　　苏泊尔SUPOR

　　（成立于1994年，浙江省着名商标，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场，浙江苏泊尔股份有限公司）

　　爱仕达ASD

　　（始创于1978年，不粘锅/压力锅行业标准起草单位，主要从事系列炊具和厨房小家电产品的研发/设计/生产/销售的企业，浙江爱仕达电器股份有限公司）

　　Zwilling双立人

　　（始于1731年德国，享誉全球的家用及专业刀具品牌，专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商，上海双立人亨克斯有限公司）

　　WMF福腾宝

　　（创于1853年，享誉全球的知名厨具品牌，德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌，大型跨国公司，福腾宝（上海）商业有限公司）

　　Fissler菲仕乐

　　（高压锅/餐具十大品牌，始创于1845年德国，世界着名锅具及厨具制造厂商，大型跨国企业集团，健康厨房新生活的倡导者和拥护者，菲仕乐贸易（上海）有限公司）